Grosjean Chardonnay Le Vin de Michel — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Виноградник в муниципалитете Кварта расположен на высоте 800 метров над уровнем моря. Урожай собирается во второй декаде сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем полученный муст охлаждается. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в барриках в течение 12 месяцев и в бутылках в течение 8 месяцев.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками весенних цветов, минералов и ванили.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в долгом, свежем послевкусии.
Вино отлично сочетается с рыбой, моллюсками, легкими закусками и салатами, курятиной и пастой.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения