Вино белое полусухое Just Riesling Trocken, 0.75 л 2021 г.

Белое полусухое вино Just Riesling Trocken 2020 г. 0,75 л – винтажный сорт из немецкого региона Наэ. Виноградники, с которых поступает сырье для производства напитка, разбиты на месте бывшего медного рудника, на каменистых почвах. Лозы обрабатываются со всей деликатностью, на которую способны мастера компании. Главный принцип производителя – не навредить – проявляется не только на участках, но и в погребе. Ягоды осторожно прессуются, а отжатый сок ферментируется при низкой температуре с минимальным вмешательством человека. Свежий фруктовый профиль вина обусловлен отсутствием бочковой выдержки.

Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.

30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.