Москва
Вино красное сухое Guy Breton Morgon Vieilles Vignes, 0.75 л 2018
Вино красное сухое Ги Бретон Моргон Вьей Винь
Описание
Guy Breton, Morgon "Vieilles Vignes" AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гаме, который выращивается на виноградниках компании в деревне Моргон. Деревня Моргон славится самыми мощными винами в Божоле. Высококачественные песчаные и гранитные почвы наделяют виноград большой сложностью, структурой и кислотностью. Средний возраст виноградных лоз достигает 80 лет. Виноградник охватывает 2,5 га земли. На виноградниках используются только органические методы земледелия, без использования химических удобрений и пестицидов. Сбор урожая осуществляется вручную. Технология производства вина включает карбоническую мацерацию при низких температурах. Ферментация протекает в бетонных чанах в течение 2-3 недель с добавлением натуральных дрожжей. Виноград измельчается в старом деревянном прессе. После завершения малолактической ферментации вино отдыхает около 6-8 месяцев. Вино выдерживается на осадке в бургундских бочках третьего использования. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал вина составляет более 10 лет.
О бренде
Цвет
Вино вишнево-рубинового цвета.
Аромат
Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, малины, цукатов и цветов фиалки.
Вкус
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с фруктово-дубовыми оттенками и плотными танинами в продолжительном послевкусии.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения