Сётю светло-золотистого цвета.
В аромате сётю солируют дымные ноты, дополненные оттенками риса.
Вкус сётю мягкий, гармоничный, терпковатый, со сладковато-дымными тонами и долгим, пряным, согревающим послевкусием.
Сётю превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды.
20-22С.
не ограничен при соблюдении условий хранения