Вино розовое сухое Haut de Buisson Rose, 0.75 л 2023

Виноград возделывается на участках общей площадью сто гектаров с лессовой почвой. Урожайность поддерживается на уровне около 50 гектолитров с гектара.

Урожай собирают вручную когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне проводят гребнеотделение, далее следует мацерация на кожице, при достижении нужного оттенка цвета сусло отжимается и осаживается. Далее сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C. После непродолжительной выдержки в нейтральных емкостях вино бутилируется.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.

Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.