Вино белое полусухое Heinrich Vollmer Altum Grauburgunder, 0.75 л

Ароматное вино Heinrich Vollmer, "Altum" Grauburgunder отличается выраженным фруктовым стилем. При его винификации основное внимание уделяется сохранению сортового и терруарного характера, благодаря чему оно четко отражает почерк винодела. Хайнрих Воллмер использует самые современные технологии, чтобы полностью раскрыть потенциал созревшего винограда.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.