Вино белое полусухое Hallodri Gruner Veltliner, 0.75 л

Уникальный континентальный климат региона, характеризующийся значительными суточными колебаниями температур, способствует развитию сложного ароматического профиля винограда, сохраняя при этом его освежающую кислотность. Для обеспечения легкости и свежести вина, особое внимание уделяется высочайшему качеству винограда, и только самые здоровые ягоды допускаются к процессу винификации. На винодельне виноград подвергается прессованию целыми гроздями, следуя традициям Вайнфиртеля, а ферментация осуществляется при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится, и розлив по бутылкам происходит весной следующего года. Потенциал выдержки вина составляет от одного до трех лет.

Винодельня Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнопфхагеном. Имя Манфреда Баннерта хорошо известно ценителям вина. Он является одним из самых признанных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Его винодельня не раз становилась сенсацией в винном мире Австрии и за ее пределами. Баннерт знает этот регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным экспертом по Грюнер Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Долгое время он занимался налоговым консалтингом и аудитом, но страсть к вину оказалась сильнее. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы в Helenental Kellerei.