Вино красное сухое Herdade do Gamito Tinto, 0.75 л 2022

Средний возраст виноградных лоз – около 20 лет. Ягоды, собранные в период наивысшей зрелости, тщательно отбираются. Винификация предполагает продолжительную мацерацию. Сусло самотеком перемещается в бродильные резервуары. Ферментация в стальных емкостях осуществляется под строгим температурным контролем. Выдержка вина в течение 12 месяцев проводится на тонком осадке в бочках из французского дуба.

Abegoaria – это союз различных винодельческих поместий, расположенных по всей Португалии. Этот масштабный проект тесно связан с историей семьи Био, возникнув из их любви к своим корням, земле, людям и стремлению сохранить свою уникальность. История началась на западном берегу реки Гвадиана, в глубине Алентежу, и сегодня охватывает другие регионы страны. Сохраняя свою философию и целеустремленность, компания по-прежнему стремится к сохранению лучших даров португальского терруара, истории и культуры.