Вино белое сухое Hin Areni Qotot White, 0.75 л 2020

Белое сухое вино изготавливается из винограда сорта Воскеат. После того как урожай собран, ягоды тщательно отбираются, подвергаются прессованию, а затем ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали, где строго контролируется температурный режим. Выдержка вина происходит в стальных емкостях в течение короткого периода времени. Это вино прекрасно сочетается с блюдами из даров моря, холодными закусками и рыбой, приготовленной на пару.

Hin Areni – это молодая винодельня, основанная в 2007 году неподалеку от села Арени в Вайоцдзорской области, от которого она и получила свое имя. Село Арени уже на протяжении тысячелетий является центром армянского виноделия, и сегодня Hin Areni демонстрирует потенциал этого региона, уникальность местных армянских сортов винограда и богатые традиции виноделия Армении. На собственном винограднике, расположенном на высоте более 1000 метров над уровнем моря, компания выращивает исключительно местные сорта винограда: Воскеат, Арени, Тозот, Мовуз. Здание винодельни было спроектировано известным аргентинским дизайнером – Марио Япаз. Современное оборудование винодельни было поставлено из Италии и Франции. Для созревания вин используются бочки из дуба, произрастающего в регионе Арцах. Производственные мощности винодельни позволяют перерабатывать свыше 250 тонн винограда.