Москва
Вино красное сухое Hobbs Gregor Barossa Ranges Shiraz, 0.75 л 2021
Арт. 484-226
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Вино красное сухое Хоббс Грегор Баросса Рейнджес Шираз
Описание
Это вино в стиле Амароне, изготовленное из винограда Шираз. Виноград собирается вручную, в корзины ёмкостью 10 кг, непосредственно перед стадией спелости и раскладывается по отдельным стойкам в специально построенном полностью изолированном помещении для подвяливания, продолжительность которого варьируется год от года в зависимости от множества факторов, включая спелость винограда, температуру и влажность окружающей среды, а также вкус ягод. Высокоинтенсивные вентиляторы позволяют этот процесс ускорить. Подвяливание усиливает вкус винограда без потери натуральных кислот, присутствующих в плодах во время сбора. Содержание сухих веществ в ягодах по шкале Бауме (Baumé) увеличивается на 0,5 - 1,5 Bé°. Подвяленный виноград перерабатывают в вино, которое выдерживается в новых чанах из французского дуба емкостью 1350 литров в течение 24 месяцев.
Награды и рейтинги
2021 94/100 Wine Advocate 2024
95/100 Wine Companion James Halliday 2023
2020 95/100 Wine Advocate 2022
2019 94/100 Wine Companion James Halliday 2023
94+/100 Wine Advocate 2022
97/100 Wine Orbit Sam Kim
2018 98/100 Wine Advocate 2021
Награды и рейтинги
2021 94/100 Wine Advocate 2024
95/100 Wine Companion James Halliday 2023
2020 95/100 Wine Advocate 2022
2019 94/100 Wine Companion James Halliday 2023
94+/100 Wine Advocate 2022
97/100 Wine Orbit Sam Kim
2018 98/100 Wine Advocate 2021
О бренде
Цвет
Насыщенный красный цвет.
Аромат
В букете ароматы изюма, сливы, ежевики. Легкий намек на специи и ваниль, обусловленный выдержкой в обожженных дубовых бочках.
Вкус
Это полнотелое вино, обладающее богатым плотным концентрированным бархатистым вкусом с оттенками спелых красных и черных ягод, сливы, кофе и шоколада с прослойками специй. Удивительное сочетание мощи, исключительного баланса и утонченности.
Сочетания
Вино, изготовленное в стиле Амароне, заслуживает соседства с острыми блюдами в традиционном итальянском стиле.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения
Отзывы о товаре
Другие товары Hobbs
Арт. 484-238Вино красное сухое Hobbs Tin Lids Aria Secca Shiraz, 0.75 л 2021Сорт виноградаШираз (Сира)Год урожая2021БрендHobbsСтрана, РегионАвстралия, Южная Австралия, Долина БароссаС 18.01 в 145 магазинахЦенаот 6 685 ₽9 350 ₽−29%
С 18.01 в 145 магазинахЦенаот 14 980 ₽21 790 ₽−31%
Item 1 of 2