Прозрачный.
Аромат саке гармоничен; в нем преобладают акценты сирени, дынные нотки, карамбола, ананас и марципан.
Отличается насыщенным, сбалансированным вкусом и шелковистой консистенцией. В нем улавливаются дрожжевые ноты, а послевкусие длительное и раскрывается тонами грейпфрута, меда, корицы и пряностей.
Рекомендуется подавать саке к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухонь. Особенно хорошо саке подчеркивает вкус различных рыбных блюд.
5-15 или 40-50
не ограничен при соблюдении условий хранения