Вино красное сухое De Angeli Indomitus Valpolicella, 0.75 л 2022

Прессование и мацерация для экстракции цвета и мягких танинов. Ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с перекачкой сусла. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение короткого периода перед бутилированием.

Появление винодельни датируется 1673 годом. В то время в Казале сул Силе, который находится на севере Италии и является частью провинции Тревизо, Фабио Бергамо начал возделывать первые виноградные плантации и вскоре основал небольшое предприятие по производству вина. Свою историю винодельня De Angeli ведет с 2013 года. Здесь делают высококачественные вина, которые отличаются особой деликатностью и вниманием к деталям. Компания, занимающаяся виноделием, отличается новаторским подходом: была выпущена линейка вина в формате "to go" - просекко в удобной стеклянной банке объемом 187 мл, также выпускаются вина для различных линеек - например, для ритейла.