Вино красное сухое Инкерман Бастардо Спешл Резерв, 0.75 л 2020

Лимитированная серия вин высшего качества представлена коллекцией «Special Reserve». Для создания этих вин использовался виноград с пониженной урожайностью кустов, отбирались только лучшие порции виноградного сусла, а выдержка осуществлялась исключительно в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Партии выпускаются в ограниченном количестве, каждая бутылка имеет свой уникальный номер. Это красное сухое вино создано из сорта Бастардо Магарачский, лозы которого растут в долине реки Кача, на западном берегу Крымского полуострова. Выдержка вина проходила в течение 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Завод марочных вин "Инкерман" был основан в 1961 году, опираясь на виноградники Севастопольской винодельческой зоны и других западных долин Крыма. Эта земля имеет богатую историю виноделия, уходящую корнями в античные времена. Еще 2000 лет назад в Херсонесе занимались выращиванием винограда. Именно здесь, в пещерных городах Крыма, люди впервые начали создавать вино. Эти традиции тщательно сохраняются крымскими виноделами и воплощаются в винах компании "Инкерман". Винные подвалы расположены в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то добывали белый строительный камень. Площадь этих винных галерей впечатляет – 55 000 м². Здесь поддерживаются идеальные условия для выдержки вина: постоянная температура 15 °C и оптимальная влажность 85%. Используется разнообразная дубовая тара: буты, бочки из кавказского и французского дуба. На сегодняшний день эти подвалы считаются одними из крупнейших в Европе. В коллекции "Инкерман" можно найти уникальные образцы вин, существующие в единичных экземплярах. Энотека формировалась с момента основания компании и сегодня является гордостью и достоянием крымского виноделия. "Инкерман" владеет 3000 га собственных виноградников, расположенных в уникальных терруарах юго-западного побережья Крыма. Ежегодно высаживается от 100 до 150 га новых виноградников.