Вино белое сухое El Ixsir White, 0.75 л 2018

Сбор винограда производится вручную в ящики вместимостью 18 кг. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при температурном режиме не выше 18 °С. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Винодельня Ixsir расположена в северной части Ливана и была основана двумя единомышленниками - Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо. Название бренда происходит от старинного арабского слова, обозначающего "эликсир". Основная задача Ixsir - раскрыть потенциал лучших виноградников Ливана, многие из которых долгое время оставались в забвении. Виноградники компании, расположенные в горных районах Ливана на глинисто-известковых почвах, простираются от Батруна до Джеззина. Находясь на высоте до 1800 метров, они являются одними из самых высокогорных в Северном полушарии. Здесь выращиваются как международные, так и местные ливанские сорта винограда, с использованием принципов устойчивого и комплексного виноградарства. Вина Ixsir, созданные с особым вниманием, передают чистоту и свежесть гор Ливана, демонстрируя их богатство, изящество и многогранность.