Вино красное cухое Jacobs Creek Shiraz Cabernet Classic, 0.75 л
Вино красное cухое Джейкобс Крик Классик Шираз Каберне
Красное сухое вино Jacob's Creek Shiraz Cabernet Classic из Южной Австралии объединяет сочную фруктовость и мягкую пряность. Это понятный и щедрый стиль, созданный для комфортного повседневного наслаждения и дружеских застолий.
Стиль вина:
В основе вина купаж шираза и каберне совиньона, который дает сочетание спелых темных ягод и узнаваемых сортовых нюансов. Стиль ориентирован на выразительный фрукт, мягкость и доступность без лишней строгости. Вино создано как универсальный красный партнер к мясным блюдам и неформальному общению.
Дегустация:
Ароматика раскрывается заметным темным фруктом - черной смородиной, вишней и сливой, к которым присоединяются шоколадные и пряные тона. С легким проветриванием появляются нюансы ванили, дымки и сладких специй. Послевкусие оставляет ощущение спелых черных ягод и мягкого пряного тепла, которое держится достаточно долго.
Винификация:
Виноград для этого вина перерабатывают по современной технологии с бережным дроблением ягод и контролируемым брожением, чтобы сохранить чистую фруктовую ароматику. На этапе выдержки используют емкости и приемы, которые позволяют добавить штрихи пряности и сладких специй, сохранив при этом мягкий, дружелюбный стиль. Итоговый купаж собирают так, чтобы подчеркнуть характер каждого сорта и добиться устойчивого, узнаваемого вкуса от года к году.
Интересные факты:
Линейка Classic от Jacob's Creek задумана как доступное введение в австралийский стиль, где каждая позиция отражает популярные сортовые сочетания региона. Shiraz Cabernet Classic стал одной из визитных карточек бренда в мире и часто выступает первым знакомством потребителя с красными винами Южной Австралии.
О терруаре:
Южная Австралия дает теплый и солнечный климат, который помогает ширазу и каберне набрать зрелый фрукт и выразительные сортовые оттенки. Различные зоны региона позволяют сочетать участки с более насыщенным характером и участки с большей свежестью, что придает вину собранный и гармоничный облик. Такое происхождение делает стиль вина типичным представителем щедрых, фруктовых австралийских красных.
О производителе:
Jacob's Creek - одно из самых узнаваемых австралийских винных хозяйств, сыгравшее важную роль в популяризации вин страны на международной арене. Бренд известен стабильным качеством и понятной стилистикой, благодаря чему его вина часто выбирают как надежный вариант для повседневного потребления и больших компаний. Хозяйство предлагает широкий ассортимент, где серия Classic занимает место доступной и дружественной линейки для самого широкого круга любителей вина.
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском по краю бокала. Плотный, ровный тон подчеркивает молодость и насыщенность вина.
Ароматика с фокусом на спелую черную смородину, вишню и сливы. Их дополняют ноты черного перца, гвоздики и легкий оттенок ванили. На втором плане ощущаются тонкие шоколадные и дымные нюансы.
Полный, округлый вкус с сочной темной ягодой и сливой, поддержанный пряными оттенками. Структура основана на мягких, спелых танинах и умеренной свежести, что делает вино гармоничным и гладким. Послевкусие продолжительное, с эхо черных фруктов, шоколада и легкого дубового тона.
Хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, особенно с говядиной и ягненком. Подойдет к стейкам на гриле, колбаскам барбекю, бургеру, а также к блюдам с насыщенными мясными соусами.
Лучше раскрывается при подаче слегка охладив до комнатной температуры в объемном бокале для красного вина. Перед дегустацией вину полезно дать немного подышать в бокале или графине.
не ограничен при соблюдении условий хранения