Вино белое сухое Jaffelin Meursault, 0.75 л 2020

Собранный вручную урожай доставляется на винодельню, где проходит традиционную обработку. Отборные плоды аккуратно отжимаются с использованием специализированного пневматического пресса. Сбраживание происходит в бочках из французского дуба при строго контролируемой температуре. Выдержка вина длится 11 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% являются новыми, с регулярным взбалтыванием осадка.

История винодельческого дома Jaffelin берет свое начало 8 веков назад. Новая эпоха в развитии дома Жаффлен, одного из самых камерных среди известных бургундских домов, началась в 2004 году с полной модернизации винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. Именно в этом уникальном месте, расположенном в историческом сердце Бона, винодел Маринетт Гарнье создает авторские кюве. С 2004 года Jaffelin продолжает представлять лучшие земли Бургундии посредством обширной коллекции превосходных вин, удостоенных высоких наград на престижных конкурсах и высоко оцененных ценителями во всем мире.