Вино красное сухое Жаков Тавквери Эскейп, 0.75 л

Вино красное сухое Escape – моносепажная вариация из уважаемого грузинского сорта винограда. Напиток выпускается в рамках коллекции образцов с высоким потенциалом к выдержке. Ягоды, предназначенные для винификации, собрали вручную с плантаций на южном побережье Крыма. В погребе их сортировали, охладили и мацерировали, после чего последовала термоконтролируемая ферментация в стали. В завершение спиртное выдерживалось не менее 8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением вино требует декантации.

КФХ Жаков В.С. — семейное хозяйство, основателем и движущей силой которого является Владимир Сергеевич Жаков. Угодья расположены в Сакском районе, рядом с небольшим городком Фрунзе. Переехав из Беларуси, Владимир Жаков в 2003 году заложил первый виноградник, посадив Саперави и столовые сорта винограда. С 2010 года хозяйство экспериментировало с винами, а в 2021 году третьим в Крыму получило лицензию КФХ на производство вин. Сегодня каждый член семьи Жаковых участвует в винодельческих процессах. Хозяйство производит высококачественные вина, не стремясь к крупным объемам и всегда делая акцент на качестве и контроле каждой бутылки. Именно поэтому на каждой этикетке указана фамилия производителя — символ ответственности за высокое качество вин.