Москва
Вино белое сухое Chablis Grand Cru Vaudesirs Jean Bouchard, 0.75 л
Вино белое сухое Шабли Гран Крю Водезир Жан Бушар
Описание
Белое сухое вино Jean Bouchard, Chablis Grand Cru "Vaudesirs" AOC произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Шабли. Виноградники находятся в департаменте Йонна в северной части Бургундии. Известняково-глинистые почвы виноградника "Водезир", поверхность которых содержит очень мягкий и легкий мергель, относятся к юрскому периоду. Винификация и выдержка протекает преимущественно в терморегулируемых стальных танкерах, некоторая часть вина выдерживается в дубовых бочках (из них 15-30% — новые). Бочковое созревание позволяет этому Гранд Крю выразить в должной мере полноту и минеральность вкуса.
О бренде
Цвет
Вино обладает великолепным золотистым цветом с серебристыми оттенками.
Аромат
В аромате вина свежие тона цветов после аэрации дополняются оттенками личи, цитрусовых, засахаренной апельсиновой корочки и кориандра.
Вкус
Вкус вина обладает приятной полнотой и выраженной кислотностью, которая придает ему интересное напряжение от начала до конца дегустации. Полное энергии послевкусие отличается женственностью, очарованием и восхитительным упрямством.
Подача
10–12 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения