Москва
Вино красное сухое Jean-Philippe Marchand Corton Grand Cru, 0.75 л 2023
Арт. 514-718
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул514-718
ТипВино
Крепость13.5 %
Сорт виноградаПино Нуар
Год урожая2023
Страна, РегионФранция, Бургундия, Кот де Бон
КатегорияAOC
ПроизводительJean-Philippe Marchand
Вино красное сухое Жан-Филипп Маршан Кортон Гран Крю
Описание
Jean-Philippe Marchand, Corton Grand Cru — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на известково-мергелевых почвах на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации в течение 15-18 дней с последующей ферментацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Во время ферментации проводится пижаж и ремонтаж. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина бочек являются новыми.
О бренде
Цвет
Имеет вишнево-гранатовый цвет.
Аромат
Богатый, щедрый аромат изобилует оттенками вишни, черной смородины, подлеска, ванили и сладких специй.
Вкус
Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с шелковистой текстурой, оттенками спелых темных фруктов, древесины, пряностей и черного перца, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, ягнятины, говядины, мясным рагу, овощами гриль, пряными блюдами и выдержанными сырами.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения