Вино белое сухое Vintage Tunina, 0.75 л 2014

В 60-е годы итальянские виноделы-новаторы создали новый стиль искрящихся белых вин, которые производятся в стальных чанах с элементами оксидации. Позднее они стали называться Супер Белыми Итальянскими Винами, а первым из них стало вино именно Vintage Tunina в 1975 году. Вино так названо по имени двух леди: владелицы виноградника и самой бедной любовницы Казановы. Vintage Tunina - флагман Сильвио Йермана. Девять раз оно провозглашалось Итальянской Ассоциацией Сомелье (A.I.S) лучшим белым вином Италии.

Совместный сбор всех обозначенных в составе сортов. Ферментация на 85% в чанах из нержавеющей стали и на 15% в больших дубовых бутах.

Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.