Москва
Вино белое сухое Jerome Lefevre No Title Required After Robert Ryman Coteaux Champenois Blanc, 0.75 л 2023
Арт. 552-452
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул552-452
ТипВино
Крепость11 %
Сорт виноградаШардоне
Год урожая2023
Выдержка в емкостиБочка
Рекомендуемый тип бокалаБокал для белого вина
ТараСтеклянная бутылка
Группа вкусов и ароматовМинеральные, Цветочные, Фруктово-ягодные
Вкус и ароматПрочие Цветы, Яблоко
Гастрономические сочетанияНежная белая рыба, Креветки, омары, лобстеры, Мягкие сыры с белой плесенью, Моллюски (устрицы, мидии, гребешки)
Рекомендуемая кухняФранцузская, Средиземноморская, Итальянская
СырьеВиноград
БрендJerome Lefevre
ПроизводительMaison Jerome Lefevre
Почему цена от 51 214 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино белое сухое Жером Лефевр Ноу Тайтл Рекуайерд Афтер Роберт Райман Кото Шампенуа Блан
Описание
Краткое описание:
Это изысканное тихое Шардоне, названное в честь художника-минималиста Роберта Раймана, создается из органического винограда с известняковых почв участка Ле Дуайр. Отказ от фильтрации и традиционная двенадцатимесячная выдержка позволяют сохранить первозданную чистоту сорта и передать вину элегантную текстуру. В результате рождается сложное, но лаконичное вино с глубокой минеральностью и свежестью, которое станет идеальным сопровождением для блюд с душистыми травами.
Винификация:
Использование органического винограда подчеркивает философию Дома Jerome Lefevre, нацеленную на защиту природы и сохранение подлинного характера терруара. Отказ от фильтрации и бережная классическая винификация позволяют донести до бокала первозданную чистоту и индивидуальность ягод. Последующее двенадцатимесячное созревание гармонизирует текстуру напитка, помогая полностью раскрыться его глубокому букету перед выходом на рынок.
О терруаре:
Уникальный характер этого вина формируется на органическом винограднике «Les Douaires», расположенном в живописной коммуне Мон-де-Бонней в долине Марны. Известняковые почвы этого престижного участка наделяют сорт Шардоне выразительной, благородной минеральностью и тонкой солоноватой свежестью. Специфический микроклимат региона сдерживает излишнюю плотность ягод, позволяя создавать утонченное тихое вино со сложной и одновременно лаконичной текстурой.
О производителе:
В 2020 году появилось поместье Maison Jerome Lefevre, ставшее платформой для двух марок — Delalot и Jerome Lefevre. Глубинные корни проекта уходят в 2009 год, когда Жером Лефевр запустил первую линейку Delalot с винограда со своего семейного участка, который хранился в роду на протяжении восьми поколений. Позднее виноградники были переведены на органическое земледелие, а дебютное кюве увидело свет в 2013 году. В 2019 году расширение портфолио за счет новых территорий в Мон-де-Бонней и Эссом-сюр-Марн подтолкнуло Жерома к созданию полноценного хозяйства. Несмотря на рост масштабов, приоритетом остается инновационный подход: автор продолжает изучать специфику почв и создавать уникальные ассамляжи.
Это изысканное тихое Шардоне, названное в честь художника-минималиста Роберта Раймана, создается из органического винограда с известняковых почв участка Ле Дуайр. Отказ от фильтрации и традиционная двенадцатимесячная выдержка позволяют сохранить первозданную чистоту сорта и передать вину элегантную текстуру. В результате рождается сложное, но лаконичное вино с глубокой минеральностью и свежестью, которое станет идеальным сопровождением для блюд с душистыми травами.
Винификация:
Использование органического винограда подчеркивает философию Дома Jerome Lefevre, нацеленную на защиту природы и сохранение подлинного характера терруара. Отказ от фильтрации и бережная классическая винификация позволяют донести до бокала первозданную чистоту и индивидуальность ягод. Последующее двенадцатимесячное созревание гармонизирует текстуру напитка, помогая полностью раскрыться его глубокому букету перед выходом на рынок.
О терруаре:
Уникальный характер этого вина формируется на органическом винограднике «Les Douaires», расположенном в живописной коммуне Мон-де-Бонней в долине Марны. Известняковые почвы этого престижного участка наделяют сорт Шардоне выразительной, благородной минеральностью и тонкой солоноватой свежестью. Специфический микроклимат региона сдерживает излишнюю плотность ягод, позволяя создавать утонченное тихое вино со сложной и одновременно лаконичной текстурой.
О производителе:
В 2020 году появилось поместье Maison Jerome Lefevre, ставшее платформой для двух марок — Delalot и Jerome Lefevre. Глубинные корни проекта уходят в 2009 год, когда Жером Лефевр запустил первую линейку Delalot с винограда со своего семейного участка, который хранился в роду на протяжении восьми поколений. Позднее виноградники были переведены на органическое земледелие, а дебютное кюве увидело свет в 2013 году. В 2019 году расширение портфолио за счет новых территорий в Мон-де-Бонней и Эссом-сюр-Марн подтолкнуло Жерома к созданию полноценного хозяйства. Несмотря на рост масштабов, приоритетом остается инновационный подход: автор продолжает изучать специфику почв и создавать уникальные ассамляжи.
О бренде
Цвет
Чистый светло-соломенный цвет с умеренной насыщенностью и легким блеском.
Аромат
Аромат с тонами свежих зеленых и желтых яблок, цитрусовых, белых цветов и легкими минеральными оттенками.
Вкус
Сухое, с живой кислотностью, средним телом, акцентом на свежие фруктовые ноты и четким минеральным, достаточно длинным финалом.
Сочетания
Подходит к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, легким сырам и нежной птице.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения