Вино белое сухое J.Hofstatter Michei Muller Thurgau, 0.75 л 2023

Сразу после сбора урожая виноград бережно прессуется пневматическим методом. Полученный сок очищается путем естественного отстаивания и подвергается ферментации при регулируемой температуре. После этого вино в течение нескольких месяцев выдерживается на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Хофстаттер, основанная Йозефом Хофстаттером более века назад, развивалась, увеличивая площади виноградников и расширяя погреба. Виноградники расположены в различных климатических зонах долины Адидже на высотах от 250 до 750 м, что позволяет оптимально адаптировать сорта винограда к условиям. Семья Хофстаттер выращивает виноград, используя только органические удобрения, заботясь о земле и экологии.