Вино красное сухое Jose Maria da Fonseca Jose de Sousa, 0.75 л 2018

После сбора урожая виноград проходит процесс ферментации, частично в глиняных амфорах и каменных емкостях, а частично – в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26 °C. Выдержка вина осуществляется в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, причем 30% бочек – новые. После бутилирования вино дозревает еще 9 месяцев в бутылках.

Компания Jose Maria da Fonseca по праву может гордиться своей почти двухвековой историей неизменного успеха. Этот успех не привел к самоуспокоению, а стал мощным стимулом для дальнейшего развития и внедрения современных технологических инноваций. Компания производит вина с 1834 года, неуклонно соблюдая традиционные стандарты качества, уважая наследие основателя и сохраняя преданность любимому делу, передаваемую из поколения в поколение.