Вино белое сухое Kafer Vermentino Bio Vegan, 0.75 л

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами.

"Kafer" Vermentino Bio Vegan — новинка от компании Peter Mertes, свежее белое сухое вино, которое станет отличным выбором для веганов. Для изготовления вина используют виноград сорта Верментино, выращенный на Сицилии. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Виноград сорта Верментино отлично адаптировался к средиземноморскому климату и широко используется местными виноделами для создания легких, ароматных белых вин, обогащая их привлекательными нотами спелого персика, лимонной цедры, высушенных трав и нюансами соленого морского бриза. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин с минимальным вмешательством в естественный процесс.