Москва
Вино белое сухое Weingut Karl Schaefer Ungsteiner Herrenberg Riesling Grosses Gewachs, 0.75 л 2021
Арт. 456-950
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Почему цена от 7 597 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино белое сухое Вайнегут Карл Шафер Унгштайнер Херренберг Рислинг ГГ
Описание
Белое сухое вино Ungsteiner Weilberg Riesling GG произведено в Пфальце и имеет огромный потенциал хранения в бутылке — 20-25 лет и даже более. На элитный характер указывает маркировка GG — Grosses Gewachs.
Сорт Рислинг культивируется на одном из ведущих виноградников Вайльберг, уникальные почвы которого содержат глину, суглинок и известняк, а также минерал гематит, который придает красноватый оттенок. Обработка угодий осуществляется в рамках органических методов. Сбор сырья производится ручным способом на пике спелости. Виноград проходит холодную мацерацию и мягкое прессование. Сусло ферментируют спонтанно, без контроля температуры, с натуральными дрожжами в стали и бочках из Палатинатского дуба. Малолактика не применяется. Вино 12 месяцев выдерживается преимущественно в емкостях из нержавеющей стали, около 10% - в дубовых бочках. Винтаж 2020 года получил награду на престижном конкурсе IWSC.
Сорт Рислинг культивируется на одном из ведущих виноградников Вайльберг, уникальные почвы которого содержат глину, суглинок и известняк, а также минерал гематит, который придает красноватый оттенок. Обработка угодий осуществляется в рамках органических методов. Сбор сырья производится ручным способом на пике спелости. Виноград проходит холодную мацерацию и мягкое прессование. Сусло ферментируют спонтанно, без контроля температуры, с натуральными дрожжами в стали и бочках из Палатинатского дуба. Малолактика не применяется. Вино 12 месяцев выдерживается преимущественно в емкостях из нержавеющей стали, около 10% - в дубовых бочках. Винтаж 2020 года получил награду на престижном конкурсе IWSC.
О бренде
Цвет
Золотой.
Аромат
Открывается ясным, чистым, свежим и элегантным ароматом, в котором преобладают терруарные характеристики.
Вкус
Вкус чистый, свежий и элегантный, с солеными и пикантными нотами.
Сочетания
Сочетается с овощными блюдами, рыбой на гриле, белым мясом, пастой в сливочном соусе, мягкими сортами сыра.
Подача
7-10
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения