Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
11.5%
Бренд:
Karthauserhof
Страна, Регион:
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, Палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, Кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 443-516
ШК: 4033513222115
от 2 690
Р
0.75 л
Цвет:
Светло-соломенный цвет.
Аромат:
Широкий спектр фруктовых ароматов, от красного яблока до желтого персика и маракуйи, формирует манящий букет.
Вкус:
Вкус одновременно гладкий, сочный и свежий.Karthäuserhof Bruno это отличное знакомство с современными сухими мозельскими винами.
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
"Bruno" — относительно новая линейка белых вин от винодельни Karthauserhof, в основном создаваемых из винограда сорта Рислинг, который выращивается на крутых виноградниках со сланцевыми почвами в Мозель-Саар-Рувер, дающих небольшие урожаи. Линейка носит имя Бруно Кельнского — основателя картезианского ордена. На фасаде бывшего монастыря, основанного в 1335 году, имя Бруно написано металлическими буквами.
При изготовлении вин серии "Бруно" производитель старается сделать напитки с самобытным, наиболее типичным для региона вкусом и сохранить как можно больше нежных ароматов, которые предлагают лозы и виноград, поэтому каждая гроздь собирается вручную, виноград осторожно прессуется, а воздействие на сусло при винификации сведено к минимуму. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется, осаждение проходит естественным образом.
Винодельня Картхойзерхоф является пионером сухого Рислинга в регионе. "Bruno" Riesling Dry демонстрирует отличительный характер прохладного местного климата, низкое содержание алкоголя, большое количество минеральности, происходящих из сланцевой почвы, и большой потенциал хранения и развития.
Несмотря на все трудности 2022 года, вина этого года — настоящий шедевр природы. Лето вошло в историю как лето века, в Картхойзерхофе оно было также самым засушливым с момента установления погодных рекордов. К счастью, уникальная прохлада Руверталя позволила сохранить в винах необыкновенную живость, свежесть и элегантность. Распускание почек было ранним, поэтому виноделам пришлось мириться с опасениями поздних заморозков. К счастью, в этом году виноградники от них не пострадали. В мае начали с большой осторожностью поливать недавно посаженные лозы, зная, что им потребуются годы, чтобы развить достаточную корневую систему и противостоять таким экстремальным ситуациям. Переход на органическое виноградарство оказался чрезвычайно полезным, значительно улучшил водный баланс на крутых склонах. Старые лозы с честью пережили это лето, а благодаря хорошо вентилируемой лиственной стене виноград смог созреть в оптимальных условиях. Сбор винограда начался на второй неделе сентября. Результатом стали вина урожая 2022 года, которые воплощают в себе типичную для Руверфа свежесть, захватывающую анимацию и идеальную интригу. Позвольте себе соблазниться волшебством этого необыкновенного года!
