Москва
Вино белое сухое Kaufmann Wisselbrunnen Riesling, 0.75 л 2021
Арт. 467-942
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 12 544 ₽
Ваш город:
Москва
Вино белое сухое Кауфманн Виссельбруннен Рислин
Описание
Kaufmann, "Wisselbrunnen" Riesling — очень гармоничное, чистое, динамичное и утонченное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг с лучшего органического виноградника хозяйства Кауфманн — "Виссельбруннен". Этот виноградник, имеющий самую высокую классификацию GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), разбит на лессовых суглинистых почвах с включениями известняка. Урожай собирается вручную с 15-25-летних лоз и подвергается мягкому прессованию. Затем следует спонтанная ферментация в стальных резервуарах в течение 10 дней при температуре 16-19 °С. Выдержка в стальных чанах длится 7 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
О бренде
Цвет
Вино золотистого цвета.
Аромат
В аромате вина сочные фруктовые тона (груши, персика, яблока) дополняются оттенками пряностей и специй.
Вкус
Вкус вина глубокий, многогранный, утонченный, но динамичный, с освежающей кислотностью и поразительно долгим послевкусием.
Сочетания
Вино хорошо сочетается как со сложными блюдами азиатской кухни, так и с легкими блюдами современной авангардной кухни.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения