Вино белое сладкое Kerpen Graacher Domprobst Riesling Spatlese, 0.75 л 2007

"Graacher Domprobst" Riesling Spatlese — белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг. Виноград для этого вина выращивают на винограднике "Домпробст", расположенном около деревни Граах на берегу реки Мозель, между Бернкастель-Кус и Велен. Вино изготавливается из винограда позднего сбора (Spatlese) по технологии, традиционной для сладких Рислингов региона Мозель. Винтаж 2007 года обладает идеальной структурой и длительным потенциалом хранения.

Вот уже 250 лет восемь поколений семьи Керпен выращивают Рислинг на берегах Мозеля, в крупнейшем по площади культивирования это сорта регионе. Нынешним главой компании является Мартин Керпен, который делает очень много для сохранения драгоценного терруара и старых непривитых лоз, из урожаев с которых получаются превосходные вина. Общая площадь виноградников, принадлежащих компании, составляет всего 6 га. При этом Мартин Керпен является одним из крупнейших владельцев виноградников великого крю "Sonnenuhr", знаменитого полными фруктовыми винами, обладающими элегантностью и статью. Мартину Керпену принадлежит 3 га этого крю. Методы виноделия Керпен представляют собой интригующую смесь современного и традиционного подходов. Выдержка традиционно осуществляется в дубовых бочках, а фильтрация перед розливом сводится к абсолютному минимуму. Вина Kerpen — свежие, открытые, с яркой фруктовостью, показывающие хорошие результаты как в молодости, так и в возрасте.