Вино красное сухое Kindzmarauli Marani Mukuzani, 0.75 л
Вино красное сухое Мукузани
Производство было запущено в 2005 году. Для завода было построено новое здание, а также привезено современное итальянское оборудование, для работы с которым были наняты специалисты с соответствующей квалификацией. Также на заводе была построена лаборатория с немецкими технологиями, где с помощью различных тестов можно было определить качество виноградного сырья, используемой воды и конечного результата производства. Для выдержки вина было построено специальное хранилище с дубовыми бочками из Франции, общая вместимость которых достигает 15 000 декалитров.
Грузинское вино Киндзмараули Марани в ассортименте имеет 23 разновидности, среди которых есть как известные грузинские сорта, так и напитки, приготовленные по эксклюзивным рецептам компании. Для производства белых вин компания использует собственный виноград Ркацители, Киси, Мцване и Хихви, а красные вина имеют в своей основе отборные ягоды Саперави, Каберне Совиньон и Будешури. Вино Kindzmarauli Marani может быть красным или белым; сухим, полусухим, полусладким или сладким; сортовым или купажированным; столовым или марочным. Любой ценитель изысканных напитков найдет в ассортименте сорт на свой вкус.
Kindzmarauli Marani Мукузани изготавливается из 100% Саперави, собранного вручную в период оптимальной зрелости. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролем температуры, чтобы сохранить ароматические свойства сорта. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев, а в отдельных релизах — и дольше. Это придаёт напитку насыщенную текстуру и сбалансированный вкус.
Глубокий рубиново-красный
Интенсивные ноты чёрной вишни, тёмного шоколада, ванили и пряностей.
Богатый и гармоничный, с выраженной фруктовостью, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: Длительное, с приятными фруктовыми и пряными нотами.
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, шашлыком, а также с выдержанными сырами. Оно отлично подойдёт к блюдам грузинской кухни, особенно с добавлением специй или соусов на основе орехов. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C, предварительно декантировав.
Сухость:
85% (сухое)
Танины:
80% (высокие)
Кислотность:
75% (сбалансированная)
Тело:
80% (полное тело)
Стиль вина:
Kindzmarauli Marani Мукузани — это классическое грузинское красное сухое вино, произведённое из сорта Саперави в микрозоне Мукузани региона Кахетия. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее трёх лет, что придаёт ему сложный аромат и глубокий вкус. Отличается насыщенным фруктовым букетом с нотами чёрной вишни, тёмного шоколада и пряностей. Благодаря своей структуре и полноте, идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения