В шоу-бизнесе есть термин "приглашенная звезда", который работает и с вином: в проекте "Галицкий и Галицкий" такой звездой выступает Алексей Толстой, один из самых уважаемых русских виноделов. Хозяйство расположено в природном заказнике "Красная горка" в 30 км от побережья Чёрного моря. Здесь довольно прохладный микроклимат, что сохраняет в ягодах много свежести, но количество солнечных дней бьёт все черноморские рекорды и даёт будущим винам мощный фруктовый заряд. В основном в хозяйстве работают с французскими сортами.
Цвет вина глубокий, рубиновый.
В аромате преобладают ягодные ноты ежевики, чернослива и шелковицы, переплетенные с оттенками дыма, кожи и пряностей.
Во вкусе вино полнотелое, многогранное и объемное, с бархатистыми танинами, мягким послевкусием и привкусом чёрных ягод и ванили, которое длится долго.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения