Москва
Вино белое сухое Криница Вионье, 0.75 л 2023
Вино белое сухое Krinica Viognier
Описание
Viognier от винодельни Криница — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Вионье, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.
Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Урожай с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно, половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.
Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Урожай с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно, половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.
О бренде
Цвет
У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат
Нежный аромат вина наполнен оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов, украшенными мягкими сливочными тонами.
Вкус
Вино отличается насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с нотками груши, цедры цитрусовых фруктов и специй, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с пикантными нюансами гвоздики и мяты.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с овощами, белым мясом, рыбой и салатами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения