Вино красное сухое Kris Pinot Noir Terre Siciliane, 0.75 л 2021

Терруар:
Виноградники расположены на глинистых и каменистых
почвах находящегося на Аппенинских холмах региона Ольтрепо Павезе в Ломбардии на высоте 250-350 м над уровнем моря.
Разнообразие микроклиматов виноградника, обусловленное разными экспозициями и высотами над уровнем моря, создает многогранность окончательного бленда. Плотность посадки лоз составляет 5 000 - 7 500 лоз на 1 га. Урожайность составляет
6-8 тонн винограда с 1 га.

Винификация:
Сбор винограда происходит в сентябре. После прессования сусло подвергается алкогольной и малолактической ферментации, проходящей в чанах из нержавеющей стали и барриках при температуре 20-28°С в течение 6-12 дней. Мацерация длится
8-16 дней с регулярным перемешиванием шапки. Затем на протяжении 4-6 месяцев вино выдерживается в стальных чанах либо барриках из французского дуба.

Вина под маркой KRIS являются современной итальянской интерпретацией классических сортов винограда: Пино Гриджио, Пино Нуар, Мерло, Шардоне и Каберне Совиньон. Изготовленные из лучшего винограда, собранного вручную, они отражают уникальность терруаров северо-восточных регионов Италии. Вина KRIS производятся с использованием новейших технологий и достижений ученых - энологов, что отображено на оригинальных и запоминающихся этикетках, созданных итальянским художником и скульптором Риккардо Швайцером.