Вино красное сухое Kurtatsch Glen Pinot Nero Riserva, 0.75 л 2019

Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают пика зрелости. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку, деликатное прессование и трехдневную холодную мацерацию. Спонтанная ферментация происходит в бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в барриках из французского дуба (70%) и крупных деревянных бочках (30%) в течение года. Результатом является невероятно изящное вино, название которого полностью соответствует его характеру, ведь "Glen" переводится как "элегантный". Потенциал хранения этого вина составляет от 3 до 7 лет.

Винодельня Kurtatsch находится в южной части Южного Тироля, для которой характерен уникальный микроклимат. Летний зной, достигающий более 40 градусов Цельсия, – обычное явление. Теплые осенние дни сменяются прохладными ночами, что позволяет виноделам доводить виноград до оптимальной зрелости с сохранением превосходной кислотности. Из этого винограда создаются насыщенные и щедрые красные вина с интенсивным фруктовым букетом, а также элегантные, ароматные белые вина с цветочными нотами. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря, считаются уникальными.