Вино красное сухое La Piemontina Ghemme, 0.75 л 2020

Сбор винограда сорта Неббиоло происходит в позднюю осеннюю пору, когда виноградники окутаны утренним туманом. Процесс винификации строго контролируется по температуре. Выдержка вина занимает 18 месяцев в дубовых бочках, после чего оно разливается по бутылкам и дозревает в подвалах винодельни еще не менее полугода.

La Piemontina – это новое имя в виноделии Пьемонта, региона на севере Италии. Молодая винодельня распахнула свои двери в 2022 году. Самая сложная задача для начинающих виноделов – объединить традиции и опыт прошлых поколений с современными технологиями. Команда La Piemontina верит в свой успех и стремится создать новую, захватывающую историю о винах Верхнего Пьемонта, став центром притяжения для активных людей, увлеченных своими интересами. Винодельня расположена в живописном месте у подножия горы Монте-Роза, где природа, история и культура сливаются воедино. Создателем вин La Piemontina является Марио Ронко, энолог с более чем 26-летним стажем, одна из самых значимых фигур в итальянском виноделии. "Я вырос в атмосфере вина, в доме, где постоянно чувствовался аромат брожения и слышался звук моющихся бочек", – делится Марио Ронко в интервью для журнала "The Wolf Post".