Вино красное сухое La Piemontina Nebbiolo Colline Novaresi, 0.75 л 2021

Сбор урожая Неббиоло происходит в поздний осенний период, когда утренние туманы укрывают виноградные холмы. Ферментация проходит под строгим контролем температуры. Вино выдерживается на протяжении года в больших дубовых бочках, использовавшихся 2-3 года, после чего разливается по бутылкам.

La Piemontina – это новая глава в виноделии, берущая начало в Пьемонте, регионе Северной Италии. Это молодое хозяйство, начавшее свою деятельность в 2022 году. Самой сложной задачей для начинающих виноделов является объединение опыта и знаний прошлых поколений с современными технологиями. Команда Ла Пьемонтина уверена, что им это под силу. "Мы стремимся создать новую захватывающую "историю", рассказывающую о наших винах Верхнего Пьемонта!" La Piemontina стремится стать местом притяжения для людей, ведущих активный образ жизни и увлеченных своим делом. Винодельня расположена у подножия горы Монте-Роза, в окружении живописных пейзажей, где сливаются природа, история и культура. Марио Ронко – создатель и идейный вдохновитель вин La Piemontina. Начав свою карьеру более 26 лет назад в качестве независимого консультанта, сегодня он является одной из самых выдающихся фигур в итальянской энологии. "Я рос в атмосфере аромата бродящего вина и звука моющихся бочек за окном моей спальни. У нас дома пили и "дышали" вином", — Марио Ронко, журнал "The Wolf Post".