Вино красное сухое La Vallee des Rois Rouge, 0.75 л 2023

Виноградники произрастают на глинистых почвах с меловыми отложениями, а также встречаются участки с песчаными и кремнистыми включениями. Технология производства включает термовинификацию. Ягоды подвергаются прессованию в бетонных резервуарах. Мацерация длится неделю, что позволяет максимально раскрыть цвет и аромат, сохраняя при этом свежесть. Брожение проходит при контролируемой температуре, не превышающей 25 градусов Цельсия. Микрооксигенация способствует стабилизации цвета и полифенолов. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение полугода, после чего разливается по бутылкам.

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée, основанная в 1961 году, находится в самом сердце Солони, в получасе езды на юг от замка Шамбор. На протяжении полувека виноделы создают превосходные вина, способные очаровать с первого глотка. Помимо винного производства, компания занимается изготовлением ликеров. Также на территории предприятия организуются ознакомительные туры и дегустации. Сегодня продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée пользуется широкой популярностью во многих европейских странах и в России.