Вино красное сухое La Vis Codros Cabernet Sauvignon, 0.75 л

Линейка "Le Selezioni" представляет пять уникальных вин, которые выражают опыт виноделов компании, накопленный за 70 лет страстного стремления к совершенству. Пять драгоценных камней, каждый из которых является яркой индивидуальностью, заключенной в бутылке и способной передавать характерные ощущения и эмоции.

Красное сухое вино "Codros" Cabernet Sauvignon, Trentino DOC производится из одноименного сорта винограда, выращенного на лучших участках муниципалитета Лавис в Трентино. Виноградники с западной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 380 метров над уровнем моря. Почвы глубокие глинистые, плодородные. Плотность посадки лоз составляет 5000 растений/га. Урожай собирают вручную, как правило, во второй декаде октября. Ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 18 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" не менее 10 месяцев в подвалах винодельни.

"Codros" Cabernet Sauvignon, Trentino DOC было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2019 году и золотой — "Mundus Vini" в 2017 году.

"Каждый винодел обязан знать об особенностях земли, которой он обладает, чтобы создавать качественные вина, выражающие ее истинный дух".
Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.