Вино белое сухое Lammidia Bianchetto, 0.75 л 2022 г.

«Ламмидия Бьянкетто» — это натуральное белое вино из региона Абруццо, Италия, с содержанием алкоголя 10,5%.
Производится из 100% винограда Треббьяно. Виноград собирается вручную, после чего подвергается кратковременной мацерации на кожице в течение одной ночи, что придает вину легкую текстуру и дополнительные ароматы. Ферментация происходит спонтанно с использованием диких дрожжей, без добавления сульфитов. Выдержка осуществляется в стальных емкостях, что сохраняет свежесть и яркость вкуса. Вино не подвергается фильтрации и осветлению, поэтому возможно наличие естественного осадка, свидетельствующего о натуральности продукта.

Вино «Бьянкетто» производится винодельней Lammidia, основанной друзьями детства Давиде Джентиле и Марко Джулиани. Они придерживаются философии минимального вмешательства, позволяя вину естественным образом выражать терруар и характеристики сорта винограда.
Lammidia расположена в регионе Абруццо, Италия. Винодельня известна своим подходом к производству натуральных вин без добавления сульфитов, фильтрации или осветления. Их миссия заключается в создании вин, отражающих чистоту и аутентичность винограда и местности.