Особенности производства: виноград выращен на собственных виноградниках хозяйства. Урожай собирается в прохладное ночное время для сохранения ароматических характеристик. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 14 - 16°C. Малолактическая ферментация не проводится. Непродолжительная выдержка в стальных чанах перед бутилированием.
Цвет
блестящий соломенный с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат
яркий и открытый, в нем преобладают оттенки экзотических фруктов и нотки ананаса.
Вкус
освежающий, приятный, с хорошей кислотностью и нотами тропических фруктов.
Температура подачи: 8-10С.
Доминио де Пунктум основана семьей Фернандес-Сифуэнтес в 2005 году. Она расположена в городе Лас Педроньерос, в северной части Ла Манча. На виноградниках компании, которые расположены на высоте 700 метров над уровнем моря, применяются экологические и биодинамические методы возделывания. Почвы здесь в основном супесчаные, с большим содержанием извести. Такие условия очень благоприятны для получения качественного урожая. Общая площадь виноградников составляет более 150 гектаров.
Сейчас хозяйством управляют четверо братьев, все они работают на виноградниках и на винодельне. Официально управляющим поместьем выбран Хесус Фернандес, а Рут Фернандес является главным на винодельне. В хозяйстве ежегодно производят около 1,5 миллионов бутылок вина, которые продаются в таких странах, как США, Канада, Бельгия, Дания, Германия, Великобритания, Голландия, Япония и многих других.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.