Утонченное сухое вино "Laudum" Chardonnay создано из белого винограда одноименного сорта, выращенного в соответствии с принципами органического земледелия. Ягоды собирают вручную на виноградниках компании в Аликанте, после чего немедленно доставляют на винодельню. Такой подход позволяет избежать досрочного начала брожения и сохранить виноград в идеальном состоянии. После бережного прессования сусло проходит этап ферментации при контролируемой температуре. В результате получается элегантное, бодрящее, экологически чистое вино со свежим фруктово-цветочным характером сорта Шардоне.
У вина бледно-желтый цвет с золотыми бликами и зеленоватым обрамлением.
Букет яркий, цветочно-цитрусовый, с нотами апельсинового цвета, сливок и сливочного масла.
Вкус элегантный, округлый, сбалансированный, с шелковистым телом, освежающе-фруктовым профилем и легкой горчинкой. Угадываются оттенки дыни и ананаса, тонкий соленый нюанс. Послевкусие мягкое, солнечное, с тропическим акцентом.
Освежающее вино идеально дополнит блюда из рыбы и даров моря, легкие салаты, пасту, рис, белое мясо.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения