Вино розовое сухое Rosematte, 0.75 л 2014

"Rosematte" (или Rose matte) с итальянского переводится как "розовый матовый", указывая на стиль вина. Этикетки итальянских вин, в отличие, например, от немецких и французских не содержат большого объема информации.

Это молодое хозяйство (винодельня была основана в 2008 году) – осуществившаяся мечта ее владельца Джанфранко Саббатино. Джанфранко Саббатино владеет этой винодельней в партнёрстве с Филиппо Пистоне и Андреа Бардзальи, чемпионом мира по футболу 2006 (с 2011-го играет в Ювентусе). Расположенная в северо-восточном углу треугольного острова в красивейшем месте «Stretto Messinа»(около Мессины) Ле Каземате фокусируется на одном, крошечном, но высококачественном, аппелласьоне – Фаро – FARO DOC.

Это одно из самых маленьких винодельческих хозяйств Италии. Площадь виноградников небольшая – всего 4 гектара. Виноград выращивают на высоте 250-370 метров над уровнем моря. Летний бриз с Мессинского пролива и заметная разница между ночными и дневными температурами дают возможность получить богатый урожай.Здесь выращивают автохтонные сорта винограда, такие как Неро д`Авола, Ночера и Нерелло Маскалезе.