Вино белое сухое Le Contesse Pinot Grigio, 0.75 л 2019

Le Contesse, Pinot Grigio — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Венето, в Синистра Пьяве. Регион имеет исключительное географическое местоположение, создающее наиболее благоприятные условия для выращивания практически любых сортов винограда. С севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, на юго-востоке омывается водами Адриатического моря. Местные почвы преимущественно гравийные. Виноградник располагается на высоте 40 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, как правило, в начале сентября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение нескольких часов. После мягкого прессования полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация протекает в стальных емкостях с отборными дрожжами. По окончании брожения вино фильтруется и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива в бутылки вино дозревает в бутылках в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Ле Контессе берет свое начало в семидесятых годах двадцатого века. С момента своего создания, приоритетом винодельни являлось создание игристых и тихих вин местного производства, с акцентом на превосходное качество. Помимо передового оборудования, обеспечивающего поддержание высоких стандартов, винодельня гордится штатом опытных виноделов, способствующих достижению выдающихся результатов. Их профессионализм, в сочетании с исключительным качеством винограда, позволяет ценителям вина наслаждаться изысканным, утонченным и элегантным стилем вин от одного из самых авторитетных производителей в регионе.