Вино красное сухое Le Grand Ballon Selection Gamay, 0.75 л

Сбор винограда. Технология полукарбонической мацерации в емкости из нержавеющей стали в течение 6-8 суток. Брожение при регулируемой температуре приблизительно 22 °C. Созревание на мелком осадке.

Вина "Le Grand Ballon" – часть коллекции Thierry Delaunay Signature. Тьерри Делоне, собственник Domaine Joel Delaunay и Domaine de la Brossette, увлечен производством совиньон блана, который великолепно проявляет свои качества в Луаре. Линейка Selection представляет собой тщательно отобранные и доступные по стоимости вина. Domaine Joël Delaunay расположено в прекрасной долине Луары, в Пуйи, и принадлежит семье Делоне на протяжении пяти поколений. В настоящее время хозяйством управляют Тьерри и его супруга Мари, сохраняя семейные ценности и применяя современные разработки. С тех пор, как Жоэль Делоне всецело посвятил себя виноделию, поместье заметно увеличилось в размерах и обновилось. В 2003 году Тьерри и Мари официально встали у руля хозяйства, внедряя необходимые усовершенствования.