Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сладкое
Сорт винограда:
Корвина, Корвиноне, Кроатина, Оселета, Рондинелла
Год урожая:
2016 г
Температура подачи:
14–16 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
2011 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 81 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
Арт: 214-313
—
Нет в наличии
0.5 л
Цвет:
У вина темный рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.
Аромат:
Выразительный аромат вина представлен нотами ежевики, черники, вишни, сушеной клюквы, чернослива в шоколаде и перезрелого инжира, украшенными деликатными нюансами солодки, орехов и табачных листьев.
Вкус:
Мощный, но одновременно элегантный вкус вина чарует мягкостью и превосходным балансом, соблазнительными оттенками черешни, цукатов из апельсиновой цедры, шоколадного ликера и намеками лекарственных трав, обрамленных пикантной кислотностью. Послевкусие долгое, чистое, цветочно-пряное.
Богатое, сладкое вино "Pergole Vece" Recioto создается из винограда, собранного вручную с трех разных крю в Valpolicella Classico DOC. В купаж вина входит несколько сортов винограда, а именно: 60% составляют Корвина и Корвиноне, 40% — Рондинелла, Оселета и Кроатина. Каждый из сортов винограда вносит свою неповторимую индивидуальную черту в характер этого вина. Для изготовления вина применяется традиционная техника "appassimento", при которой здоровый высококачественный виноград сначала подсушивается в течение 5-6 месяцев в небольших деревянных ящиках в хорошо проветриваемом месте. За это время влага испаряется из ягод, а сусло из них получается очень концентрированным, ароматным, сладким, с высоким содержанием спирта. Последующая ферментация сусла прекращается путем остановки брожения. В результате, в вине присутствует достаточное количество остаточного сахара. Вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах и 6 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает превосходным потенциалом хранения — не менее 15 лет.
