Вино красное полусухое Le Vigne di Sammarco Arche Primitivo di Manduria, 0.75 л 2019

Le Vigne di Sammarco Primitivo di Manduria – это винтажное вино, корни которого уходят в регион Апулия. Виноградники, давшие жизнь этому вину, раскинулись вблизи тарантского побережья. Производственный цикл начинается с отделения ягод от гребней и их измельчения. Полученное сусло ферментируется на кожице в течение недели при строго контролируемой температуре 25-26 °C, после чего отделяется от осадка и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до розлива в бутылки.

Le Vigne di Sammarco – это винодельческое хозяйство семьи Риццелло, передающей секреты и традиции виноделия из поколения в поколение. История семьи Риццелло тесно переплетена с виноградной лозой. В 1970-х годах Марко Риццелло, дедушка, решил прекратить продажу винограда с собственных плантаций, основав винодельню и начав самостоятельное производство вина. Его сын, Франко, благодаря своей настойчивости и стремлению к совершенству, превратил вина Le Vigne di Sammarco в поистине уникальные и узнаваемые во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, – также остались верны семейному делу и с преданностью работают на виноградниках и винодельне, с уверенностью глядя в будущее. В настоящее время семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, культивируемых по системам Альберелло и Шпалера.