Вино белое сухое Domaine des Chaumellottes Bourgogne Chardonnay, 0.75 л 2023

Виноград собирают так, чтобы максимально сохранить сортовые характеристики и природную свежесть ягод. Вино представляет собой гармоничный и целостный образец, отражающий уникальность своего терруара. Непродолжительная выдержка части вина в дубовых бочках добавляет ему элегантную сложность и глубину.

Domaine des Chaumellottes – это семейная винодельня, расположенная в регионе Бургундия, Франция, в коммуне Меркюре, входящей в состав Cote Chalonnaise. Основным сортом винограда для производства красных вин является Пино Нуар, выращиваемый, в том числе, и на участках Premier Cru, таких как Mercurey 1er Cru "Les Crets". Это типичный пример производителя, который самостоятельно культивирует виноград и производит вино, поддерживая неразрывную связь с местным терруаром.