Вино красное сухое Masseria Li Veli Garrisa, 0.75 л 2022

Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 20 лет. Урожай собирают вручную в конце сентября. После доставки на винодельню ягоды подвергаются дроблению и перекачиваются в стальные емкости для спиртового брожения при строго контролируемой температуре в диапазоне 22-28 °C. По истечении двух недель производится прессование, а затем молодое вино переливается в бочки и баррики из французского дуба.

Винодельческое хозяйство Li Veli расположено в юго-западной части Италии, в регионе Апулия, известном как "каблук" итальянского "сапога". Апулия является ведущим винодельческим регионом Италии по объему производства. Компания была основана почти столетие назад Маркизом Антонио де Вити де Марко (1858-1943), известным итальянским экономистом, профессором университета и членом радикальной партии Италии. В 1999 году семья Фальво, ранее владевшая хозяйством "Авиньонези" в Тоскане, приобрела Li Veli. На виноградниках были высажены местные сорта, такие как Примитиво и Неграмаро, из которых производятся вина насыщенного цвета с изысканным и элегантным характером. Благодаря компетентному управлению винодельческими процессами, компания Li Veli установила новую планку качества для вин из Апулии.