Вино белое сухое Gris Pinot Grigio Lis Neris, 0.75 л 2008

Gris Pinot Grigio 2008 — это белое сухое итальянское вино с утонченным вкусом и изысканным ароматом, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Ягоды собраны с виноградника под названием "Gris", расположенного в Сан-Лоренцо. Лозы здесь произрастают на известняковых почвах с гравиевыми вкраплениями на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст растений — 25 лет. Процесс брожения происходил в 500-литровых бочках из французского дуба при контролируемой температуре (20-22°C). Затем вино находилось на осадке в течение 11 месяцев. После бутылирования, перед тем, как поступить в продажу, это Пино Гриджио 4 месяца "отдыхало" в подвалах хозяйства Lis Neris. За год производится около 45 000 бутылок "Gris Pinot Grigio". Потенциал старения вина составляет 6-10 лет.

Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Вино Vigna di San Lorenzo Pinot Grigio (Винья ди Сан Лоренцо Пино Гриджио) и является одним из первых результатов этих семейных инвестиций.