Вино белое сухое Lis Neris Pinot Grigio, 0.75 л 2012

Сортовой состав: Пино Гриджио 100%

Виноградник: Виноградники Романс находятся в Сан Лоренцо, на высоте 60 м. над уровнем моря на гравийно-известняковых почвах. Средний возраст лоз 10 лет. Урожайность: 55 – 60 гл/га.

Дегустация: Вино соломенно-желтого цвета с красивым зеленоватым отливом. В аромате - цветочно-фруктовые ноты. Вкус богатый и сбалансированный, с длительным устойчивым послевкусием.

Гастрономия: Вино прекрасно подойдет к устрицам, ракообразным, холодным закускам, овощным пюре, салатам, птице и сырам.
Способ производства: Ручной сбор. Ферментация с стальных чанах при температуре 20-22º С.
Выдержка: Вино созревает в стальных чанах на тонком осадке в течение 8 месяцев с батоннажем 2 раза в неделю.
Вино выдерживается в бутылке в течение нескольких месяцев.

Температура подачи: 10-12ºС.

Рейтинг:
• Gambero Rosso 2/3.

Это интересно: Вино из линейки Tradizionali. Эти вина производятся из винограда, собранного с более молодых виноградников, их винификация и созревание проходит в стальных чанах.