Вино красное полусухое Los Haroldos Malbec Estate, 0.75 л 2022

Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Затем следует продолжительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, включающая регулярные делестаж, пижаж и перекачки. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение полугода.

Familia Falasco – это семейное винодельческое предприятие с опытом работы более 70 лет. Сегодня уже третье поколение продолжает дело, начатое Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний владелец, Хорхе Даниэль Фаласко, унаследовал целеустремленность своего отца и деда и успешно продолжает традицию производства и реализации отменных вин. Familia Falasco владеет двумя винодельнями – Los Haroldos и Balbo, расположенными в провинции Мендоса. Здесь, следуя семейным рецептурам и используя современные технологии, производят высококачественные вина. Продукция компании пользуется стабильным спросом, и сегодня 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится Familia Falasco. Компания также экспортирует вина в 35 стран мира.